Maix Mayer, Fotograf und Konzeptkünstler aus Leipzig, genießt aufgrund seiner ungewöhnlichen Arbeiten zwischen Film, Fotografie und Installation auch international einen guten Ruf. Die ihm eigene Perspektive verwandelt das vorgefundene Ausgangsmaterial in eine oft vielschichte hyperreale Weltsicht. Eine Ausstellung mit Arbeiten Maix Mayers war zum Auftakt der Zait-Olivenölsaison 2020 geplant. Stattdessen entstand gemeinsam die Idee zur ZAIT Grafik Edition. Es ist die einmalige Möglichkeit, Arbeiten Maix Mayers zum Sonderpreis zu erwerben. In gerade für die Kunst nicht einfachen Zeiten kommen die Einnahmen ausschließlich dem Künstler zugute.