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Categories Olivenöle 1l Dose / Katalonien
Natives Olivenöl Extra
Produzent: Cooperative Cabacés, Spanien,
Produzent: Cooperative Cabacés, Spanien,
Olivensorte: Arbequina, Literpreis 16,- Euro
Säuregrad: 0,14
Säuregrad: 0,14
Mild fruchtig. Ein leicht nussiges Öl mit einem Hauch grüner Banane. Rundum gelungen!
Anwendung: Ein mildes Öl für alle Anwendungen.
Das Olivenöl der Cooperative Cabacés trägt die älteste geschützte Herkunftsbezeichnung für Olivenöl: DOP Siurana.
Für die Ölherstellung in der Cooperative verantwortlich: Lluis Compte Porqueres (Foto).
Für die Ölherstellung in der Cooperative verantwortlich: Lluis Compte Porqueres (Foto).
Analysen
Sauregrad (max. 0,8): 0,14
Peroxidzahl (max. 20 mg/kg): 8,8
UV-Spektronomie
K232 (max. 2,5): 1,73
K268 (max. 0,22): 0,11
Polyphenole mg/kg: 263
Pestizide: nicht nachgewiesen
Weichmacher: nicht nachgewiesen
Sensorik
Fruchtigkeit: -
Bitterkeit: -
Schärfe: -
Zutaten: 100% Natives Olivenöl Extra
Ernte 2020/2021, mindestens haltbar bis 30.11.2022
Ernte 2020/2021, mindestens haltbar bis 30.11.2022
Zubehör
| Produkt | Hinweis | Status | Preis | ||
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14,00 € * | ||||
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9,00 € * | |||
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