Frisches Öl

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Natives Olivenöl Extra
Neue Ernte November 2020, Katalonien, 0,5l Bügelflasche
 
Auch wir fiebern unserem Höhepunkt im Winterhalbjahr entgegen: Frisch gepresstes Olivenöl aus dem katalanischen Cabacés. Das Öl reift nicht, wie üblich, noch einige Zeit im Tank, sondern kommt direkt nach dem Pressen zu uns und nur wenige Tage später in den Verkauf. Es ist ein einmaliges Geschmackserlebnis, sonst nur in der Mühle vor Ort zu erleben - ein Ritual, vergleichbar mit dem neuen Wein, ein fester Termin im Jahr. Das vom Grundcharakter milde Öl aus der Arbequina-Olive ist auf Brot, über Kartoffel oder Gemüse ein Hochgenuss. Die Sonderedition in der Halbliter Bügelflasche wird gern verschenkt und ist in der Regel schnell vergriffen. Wer nicht leer ausgehen möchte, sollte vorbestellen! Die Lieferung erfolgt ab Ende November.
 
Zutaten: 100% Natives Olivenöl Extra
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