Zimtrinde


Zimtrinde

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Altes Gewürzamt
Herkunft: Vietnam, gemahlen
Dose 70g
Preis für 100 g: 10,00 Euro
 
Der Zimt, Cassia vera, zeichnet sich durch nur eine, dickere Rindenschicht und eine extreme Aromadichte aus.
Probieren Sie die gemahlene Rinde mit ihrem hohen Anteil an ätherischen Ölen mal in Schmorgerichten und Saucen mit gekochtem Fleisch und Geflügel. Aber auch Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen und Bohnen bekommen eine interessantere Note.
 
Zutaten: Zimtrinde, gemahlen
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