Zatar


Zatar

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Altes Gewürzamt
Gewürzmischung, nordafrikanisch
Dose 60g
Preis für 100g: 17,50 Euro

Eine aromatische Mischung aus der nordafrikanischen Küche. Lecker auf Fleischbällchen oder Gemüse, entweder darübergestreut oder als Dip. Man kann auch Brot vor dem Backen damit bestreichen, dazu mit Olivenöl eine Paste herstellen.

Zutaten: Sesamsaat weiß, Sumach, Wildthymian, Zitronenthymian, Bergkernsalz, Schwarzkümmel. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

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