Salami mit Trüffeln // Informationen beachten!


Salami mit Trüffeln // Informationen beachten!

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Produzent: Cascina Stella
Piemont, Italien
Stück, ca. 170 g
Preis für 1 kg: 47,06 Euro

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Barbera, Knoblauch und Trüffelöl von weißen Trüffeln würzen diese rohe Salami. Sie vereint typische Geschmäcker des Piemont. Zu dieser außergewöhnlichen Wurstspezialität aus Schweinefleisch der Region passt ein kräftiger Rotwein.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Rotwein, Antioxidationsmittel: E300 (Ascorbinsäure), Konservierungsmittel: E250 (Natriumnitrit), E252 (Kaliumnitrat), weiße Trüffel Aroma
Hergestellt in einem Betrieb, der auch Milch, Eier und Nüsse verarbeitet

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