Walnusspesto

Produzent: Thomas Steger
Wonnegauer Ölmühle
Glas 90g
Preis für 100g: 6,66 Euro

Diplom-Biologe Thomas Steger ist berühmt für Pestokreationen, die alle von Hand hergestellt werden. Die Pestos lassen sich mit Olivenöl verlängern oder mit Sahne verfeinern. Das Walnusspesto sorgt angewärmt oder kalt für Abwechslung bei Nudelgerichten. Auch gut für einen nussigen Ton im Salatdressing.

Zutaten: Walnüsse (40%), Sonnenblumenöl, Haselnüsse, Zitronensaft, Salz, Kräuter und Gewürze