Feigensenf

Senfmühle Kleinhettstedt
Thüringen
Kaltgerührter Senf
Steinguttopf 270ml
Literpreis: 24,07 Euro

Senf ist wie Olivenöl hitze- und lichtempfindlich. Friedrich Morgenroth produziert diesen Senf mit einer Leidenschaft, die sich schmecken lässt. Kaltgerührt behält der Senf seine natürlichen Aromen und muss nicht, wie industriell hergestellter Senf, nachgewürzt werden.

Feigensenf erfreut sich großer Beliebtheit und kann auch für die Vinaigrette benutzt werden.

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Feigenmus (10%), Salz, Zucker, Gewürze